به گزارش صد آنلاین،فشار خون بالا یکی از مشکلات شایع بهداشتی است که بهخصوص در جوامع مدرن به یک معضل تبدیل شده است. در این راستا، عادات غذایی نقش بسزایی در کنترل یا افزایش فشار خون ایفا میکنند. در این مقاله، به بررسی تأثیر برخی خوراکیها، بهویژه شیرینیهای چسبناک و همچنین روشهای جلوگیری از افزایش فشار خون پرداخته میشود. از آنجا که بسیاری از افراد تنها به نمک به عنوان عامل فشار خون بالا توجه میکنند، ضروری است که اطلاعات بیشتری درباره خوراکیهای دیگر نیز داشته باشیم.
دکتر مجید انوشیروانی، متخصص طب سنتی، اشاره میکند که شیرینیهای چسبناک مانند ارده، شیره و خرما ممکن است در افراد با مزاج گرم و تر، به تدریج فشار خون را افزایش دهند. پرفشاری خون ناشی از مصرف شیرینیها میتواند با سردرد، فشار در سر، سرخی چشمها و گوشها همراه باشد.
علائم دیگری که ممکن است با مصرف این شیرینیها به وجود آید شامل جهش و پُری نبض است. بهعلاوه، مصرف بیش از حد این خوراکیها میتواند منجر به غلظت خون شود که تأثیر منفی بر فشار خون خواهد گذاشت.
بهغیر از نمک و شیرینیها، برخی دیگر از خوراکیها نیز میتوانند باعث افزایش فشار خون شوند. افراد مستعد فشار خون بالا باید از مصرف موارد زیر پرهیز کنند:
دکتر انوشیروانی توصیه میکند که افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند، بهتر است به مصرف خوراکیهایی با مزه ترش ملایم طبیعی روی آورند. برخی از این خوراکیها عبارتند از:
این خوراکیها میتوانند به تنظیم فشار خون کمک کنند و در عین حال از بروز عوارض جدی جلوگیری نمایند.
استفاده از چاشنیهای مختلف به جای نمک میتواند به کاهش فشار خون کمک کند. به عنوان مثال:
علاوه بر این، استفاده از سرکه، آبلیمو و آبغوره به عنوان چاشنیهای طبیعی میتواند گزینههای خوبی باشند. برای افرادی که به طعم شور عادت کردهاند، پیشنهاد میشود که به تدریج مصرف نمک را کاهش دهند تا حس چشایی آنها به تدریج سازگار شود.
کنترل فشار خون نیازمند توجه به عادات غذایی و انتخابهای درست است. افراد باید از مصرف نمک و شیرینیهای چسبناک پرهیز کنند و به جای آن به مصرف خوراکیهای سالم و طبیعی روی بیاورند. با تغییرات کوچک در رژیم غذایی و استفاده از چاشنیهای جایگزین، میتوانند به حفظ سلامت خود کمک کنند و خطر ابتلا به بیماریهای جدی را کاهش دهند.